Cuina de gurmet del dia 14

FILETS DE PEIX "MERO" EN PAPILLOTTE DE VERDURA
LAMINES DE TOMAQUET
SALSA DE VERMOUTH BLANC



SORBET DE LLIMA LLIMONA

Cuina de gourmet del dia 7

Aquí teniu unes fotografies de la cuina de gurmet.

Terrina de sardines marinades amb pebrots confitats i vinagreta d'olives

Mousse de maduixa

Cuina de gurmet del dia 31

Aquí teniu unes fotografies de la cuina de gurmet.

PASTIS FRED D’ESTIU AMB PERNIL DOLÇ CREMAT

MOUSSE DE MEL I MATO “CHARLOTTE” AMB CODONY

Cuina de gurmet del dia 17

Us deixo algunes fotos del taller de cuina de gurmet.

BRAÇ DE GITANO D’ESPINACS, MASCARPONE I SALMÓ

FILS DE XOCOLATA NEGRA AMB GELAT D’AMETLLA I VAINILLA AMB MADUIXES

Cuina de gurmet del dia 10

Fotografies de cuina de gurmet del dia 10.

Crema de Meló

Rotllets de vedella amb albergínia Imatge del sofregit

Coca de full amb crema cuita i pinyons

Fotografia de la super Angelina a la cuina del centre cívic un cop acabat el curset.

Cuina de gurmet del dia 3

Bacallà a la muselina d'alls tendres i "galette du bois"

sopa de xocolata blanca i iogurt amb pinya estofada i ravioli de mango

Cuina de gurmet del dia 26

Xató de Sitges

Llaminera de porc amb salsa d'olives negres

Mirall de piña caramelitzada